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| Auteurs | DUCLOS, Valérie (Auteur) Czerw, Guillaume (Voix) |
| Edition | First Editions : Paris , 2010 |
| Collection | Toquades |
| Collation | 1 vol. (84 p.) |
| Illustration | illustrations en couleur |
| Format | 20 x 20 cm |
| ISBN | 978-2-7540-1580-6 |
| Prix | 6.90 EUR |
| Langue d'édition | français |
| Sujets | Cuisine (céréales) |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : Des recettes pour cuisiner polenta, boulgour, quinoa, sarrazin et autres céréales : tian au chorizo et méli-mélo gourmand, tajine de lapin caramélisé au citron confit et céréales gourmandes, crumble de tomates et parmesan, tartare de dorade, couscous aux herbes fraîches, salade de céréales gourmandes, flétan et herbes du jardin, etc.
Notes : Index
Notes : Index
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